El dilema del omnívoro pdf

مايكل بولان هو مؤلف لسبعة كتب سابقة ، بما في ذلك المطبوخ وقواعد الطعام والدفاع عن الطعام ومعضلة أومنيفور وعلم النبات من الرغبة ، وكلها كانت من أكثر الكتب مبيعًا في نيويورك تايمز. مساهم منذ فترة طويلة في مجلة نيويورك تايمز ، كما أنه يدرّس الكتابة في جامعة هارفارد وجامعة كاليفورنيا ، بيركلي. في عام 2010 ، صنفته مجلة TIME كواحد من مائة شخصية مؤثرة في العالم.

pdf El dilema del omnívoro مجانا للكاتب مايكل بولان

Michael Pollan, el ingenioso e influyente divulgador americano, periodista del New York Times, nos presenta el libro revelación que cambiará tu lista de la compra. A lo largo de El dilema del omnívoro Michael Pollan trata de dar respuesta a esta, en apariencia, simple pregunta. Nuestra condición de omnívoros nos permite co mer prácticamente todo lo que podamos encontrar en la naturaleza (o en el supermercado), por lo que el acto de decidir qué es lo que deberíamos comer inevitablemente nos provoca ansiedad, especialmente cuando algunos de esos alimentos podrían acortar nuestra vida.