Phytochemicals from Medicinal Plants-Scope, Applications, and Potential Health Claims PDF

Megh Goyal ist Ingenieurin und Professorin in Puerto Rico und methodistische Pastorin. Er wurde als Vater der Bewässerungstechnik in Puerto Rico bezeichnet. Goyal erwarb sein Abitur an der Prem Sabha High School in Sangrur; B.Sc. Abschluss in Agrartechnik von der Punjab Agricultural University, Ludhiana - Indien; M.Sc. Abschluss (1977) und Ph.D. (1979) von der Ohio State University, Columbus, Ohio; und Master of Divinity (2001) vom Puerto Rico Evangelical Seminary, Hato Rey – Puerto Rico.
Goyal hat als Bodenschutzinspektor, wissenschaftlicher Assistent und Dozent an der Haryana Agricultural University, als wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Ohio State University und als forschender Agraringenieur an der Agricultural Experiment Station der University of Puerto Rico – Mayaguez Campus gearbeitet. Er war der erste Agraringenieur, der 1971 von der Institution of Engineers (Indien) und 1986 vom College of Engineers & Surveyors of Puerto Rico eine Berufslizenz für Agrartechnik erhielt. Für seine Pionierarbeit zur Mikrobewässerung ist er in Puerto Rico als „Drip Irrigation Man“ bekannt.
Goyal ist derzeit Professor im Ruhestand für Agrartechnik und Biomedizintechnik am College of Engineering der University of Puerto Rico
Goyal ist Autor von Zeitschriftenartikeln und Lehrbüchern wie: „Introduction to Agriclimatology“, „Management of Drip/trickle or Micro Irrigation“ und „Biofluid Dynamics of Human Body Systems“.
Am 16. September 2005 wurde Goyal von der ASABE – Puerto Rico Section zum „Vater der Bewässerungstechnik in Puerto Rico für das 20. Jahrhundert“ für seine Pionierarbeit in den Bereichen Bewässerung, Evapotranspiration, Klimatologie sowie Boden- und Wassertechnik ernannt.

Phytochemicals from Medicinal Plants-Scope, Applications, and Potential Health Claims pdf von Megh Goyal

Phytochemicals from Medicinal Plants: Scope, Applications and Potential Health Claims explores the importance of medicinal plants and their potential benefits for human health. This book looks at bioactive compounds from medicinal plants, the health benefits of bioactive compounds, the applications of plant-based products in the food and pharmaceutical industries.

The first section discusses available sources of bioactive compounds from medicinal plants, biochemistry, structural composition, potential biological activities, and how bioactive molecules are isolated from medicinal plants. The authors examine the applications of bioactive molecules from a health perspective, looking at the pharmacological aspects of medicinal plants, the phytochemical and biological activities of different natural products, and ethnobotany/and medicinal properties, and also present a novel dietary approach for disease management. The book goes on to examine the plant-based products are used and can be used in various sectors of the food and pharmaceutical industries.