Megh Goyal ist Ingenieurin und Professorin in Puerto Rico und methodistische Pastorin. Er wurde als Vater der Bewässerungstechnik in Puerto Rico bezeichnet. Goyal erwarb sein Abitur an der Prem Sabha High School in Sangrur; B.Sc. Abschluss in Agrartechnik von der Punjab Agricultural University, Ludhiana - Indien; M.Sc. Abschluss (1977) und Ph.D. (1979) von der Ohio State University, Columbus, Ohio; und Master of Divinity (2001) vom Puerto Rico Evangelical Seminary, Hato Rey – Puerto Rico.
Goyal hat als Bodenschutzinspektor, wissenschaftlicher Assistent und Dozent an der Haryana Agricultural University, als wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Ohio State University und als forschender Agraringenieur an der Agricultural Experiment Station der University of Puerto Rico – Mayaguez Campus gearbeitet. Er war der erste Agraringenieur, der 1971 von der Institution of Engineers (Indien) und 1986 vom College of Engineers & Surveyors of Puerto Rico eine Berufslizenz für Agrartechnik erhielt. Für seine Pionierarbeit zur Mikrobewässerung ist er in Puerto Rico als „Drip Irrigation Man“ bekannt.
Goyal ist derzeit Professor im Ruhestand für Agrartechnik und Biomedizintechnik am College of Engineering der University of Puerto Rico
Goyal ist Autor von Zeitschriftenartikeln und Lehrbüchern wie: „Introduction to Agriclimatology“, „Management of Drip/trickle or Micro Irrigation“ und „Biofluid Dynamics of Human Body Systems“.
Am 16. September 2005 wurde Goyal von der ASABE – Puerto Rico Section zum „Vater der Bewässerungstechnik in Puerto Rico für das 20. Jahrhundert“ für seine Pionierarbeit in den Bereichen Bewässerung, Evapotranspiration, Klimatologie sowie Boden- und Wassertechnik ernannt.