El dilema del omnívoro PDF

Michael Pollan ist Autor von sieben früheren Büchern, darunter „Cooked“, „Food Rules“, „In Defense of Food“, „The Omnivore’s Dilemma“ und „The Botany of Desire“, die alle Bestseller der New York Times waren. Als langjähriger Mitarbeiter des New York Times Magazine lehrt er außerdem Schreiben in Harvard und an der University of California, Berkeley. 2010 ernannte ihn das TIME Magazin zu einem der hundert einflussreichsten Menschen der Welt.

El dilema del omnívoro pdf von Michael Pollan

Michael Pollan, el ingenioso e influyente divulgador americano, periodista del New York Times, nos presenta el libro revelación que cambiará tu lista de la compra. A lo largo de El dilema del omnívoro Michael Pollan trata de dar respuesta a esta, en apariencia, simple pregunta. Nuestra condición de omnívoros nos permite co mer prácticamente todo lo que podamos encontrar en la naturaleza (o en el supermercado), por lo que el acto de decidir qué es lo que deberíamos comer inevitablemente nos provoca ansiedad, especialmente cuando algunos de esos alimentos podrían acortar nuestra vida.