300 سؤال حول الغذاء والتغذية pdf by Ghassan Faisal Mohsen
(٣٠٠ سؤال حول الغذاء والتغذية): تكاد تخلوا المكتبة العلمية من هكذا نوع من الكتب الذي ما كتب إلا ليتسنى للشخص البسيط الاستفادة الوفيرة منه وذلك لسهولة قراءته وتطبيقة من اجل تجنب الكثير من السلوكيات الخاطئة عند إعداد وتناول الغذاء واكتساب الكثير من السلوكيات الصحيحة عند إعداد وتناول الغذاء,إضافة إلى التعريف البسيط بمكونات الغذاء من كاربوهيدرات وبروتينات ولبيدات وفيتامينات ومعادن للاستفادة منها بشكل أفضل ومختصر مع وجود ملحق متكون من الاستمارة الغذائية والبطاقة الغذائية وجدول بيان كميه السعرات في أنواع كثيرة من الأغذية... واسأل الله أن ينفع به من أراد النفع لنفسه انه هو العليم الحكيم...