Autor Michael Patrick Doyle

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Michael Patrick Doyle es profesor emérito de microbiología, microbiólogo y autor. Es profesor emérito de Microbiología de Alimentos en la Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales de la Universidad de Georgia y ex director del Centro de Seguridad Alimentaria de la facultad, donde investigó los patógenos bacterianos transmitidos por los alimentos. Desarrolló patentes para varias intervenciones de seguridad alimentaria, incluida una utilizada como lavado de carne. Doyle se graduó de la Universidad de Wisconsin-Madison con un B.S. Licenciado en Bacteriología (1973), seguido de un M.S. (1975) y doctorado. (1977) en Microbiología Alimentaria bajo la dirección del profesor y asesor de la Universidad de Washington, el Dr. Elmer Marth.
Doyle es miembro de la Academia Estadounidense de Microbiología; la Asociación Estadounidense para el Avance de la Ciencia; la Sociedad Americana de Microbiología; la Asociación Internacional para la Protección de los Alimentos; el Instituto de Medicina de las Academias Nacionales; la Academia Nacional de Inventores; Phi Kappa Phi; Sigma Xi; y Gamma Sigma Delta.

Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Microbiología
4.3
1007
English
Ciencias Naturales
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages pdf por Michael Patrick Doyle
Food microbiology : fundamentals and frontiers
Food microbiology : fundamentals and frontiers
Microbiología
4.3
883
English
Ciencias Naturales
Food microbiology : fundamentals and frontiers pdf por Michael Patrick Doyle
The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
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Microbiología
4.3
730
English
Ciencias Naturales
The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices pdf por Michael Patrick Doyle
Food Safety Risks from Wildlife: Challenges in Agriculture, Conservation, and Public Health
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Microbiología
4.3
634
English
Ciencias Naturales
Food Safety Risks from Wildlife: Challenges in Agriculture, Conservation, and Public Health pdf por Michael Patrick Doyle
Foodborne Pathogens: Virulence Factors and Host Susceptibility
Foodborne Pathogens: Virulence Factors and Host Susceptibility
Biología
4.3
643
English
Ciencias Naturales
Foodborne Pathogens: Virulence Factors and Host Susceptibility pdf por Michael Patrick Doyle