Manal Al-Alam es una cocinera de origen palestino y nacionalidad jordana, estudió (Licenciatura en Psicología en 1981, Facultad de Artes, Universidad Ain Shams). Desde 1983 hasta ahora participé en anuncios de productos alimenticios como - la campaña publicitaria del arroz India Gate - que son anuncios externos en forma de carteles en las calles, en los autobuses y en los periódicos Participación en los comités de jueces de concursos culinarios en muchos lugares Participando en muchos festivales desde 1983 Contribuyendo En encuentros, seminarios, encuentros y conferencias relacionados con una gran cantidad de conocimiento y conocimiento de la mayor parte de lo nuevo en el mundo de la cocina y la familia a través del acceso constante a todo lo relacionado con esto en los periódicos , revistas especializadas, libros, televisión e Internet Al-Qabas - Revista Maedati - Revista Habibi Ya Kuwait - Nuestra revista “La cocina de Manal” - “Los secretos de Manal” - “Manal Al-Alam” - “Chef Manal Al-Alam”. Recientemente, comenzó a producir utensilios y utensilios de cocina de excelente calidad y llevó su nombre comercial.