Nanotechnologies in Food and Agriculture

Nanotechnologies in Food and Agriculture pdf

Auteur:

Mahendra Rai

Vues:

1247

Langue:

Anglais

Notation:

0

département:

technologie

Nombre de pages:

352

Section:

Nanotechnologie

Taille du fichier:

5217331 MB

qualité du livre :

Excellent

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Le Dr Mahendra Rai est professeur principal et professeur de recherche en sciences fondamentales UGC au Département de biotechnologie de l'Université Sant Gadge Baba Amravati, Amravati, Maharashtra, Inde.
Le professeur Rai a publié plus de 400 articles de recherche dans des revues indiennes et étrangères à comité de lecture, 50 livres en association avec des éditeurs réputés tels que Springer, Elsevier, CRC, Taylor and Francis and Scientific Publisher, et plus de 102 articles populaires. Les recherches du professeur Rai ont fourni sept brevets. Il est membre de plusieurs sociétés scientifiques. Son domaine d'expertise comprend la biotechnologie microbienne et la nanobiotechnologie. Actuellement, le principal intérêt de recherche de son groupe est la synthèse biogénique de nanoparticules métalliques en particulier à l'aide de champignons et leurs applications en tant que nanoantimicrobiens contre les microbes multirésistants. Il pense que les nanoparticules d'argent sont la nouvelle génération d'antimicrobiens en raison de leur potentiel contre les microbes pathogènes humains et aussi pour la possibilité de résoudre le problème de la résistance aux médicaments en utilisant une combinaison de nanoparticules d'argent avec différents antibiotiques. Ses recherches sont hautement interdisciplinaires et combinent la biotechnologie microbienne avec la nanotechnologie. Il vise à se concentrer sur la compréhension du mécanisme de synthèse biologique des nanoparticules métalliques par les microbes ainsi que les problèmes de toxicité. Récemment, il s'est intéressé à l'utilisation des nanoparticules pour la gestion des phytopathogènes.
Il a reçu plusieurs prix prestigieux, dont le père T.A. Prix ​​​​Mathias (1989) de l'Association indienne pour l'enseignement supérieur chrétien et prix Medini pour un livre sur les plantes médicinales du gouvernement indien. Il s'est également rendu au Brésil dans le cadre de l'association TWAS-UNESCO (2002, Italie), en tant que chercheur invité au Département de bioénergétique de l'Université de Genève, Suisse (2004), dans le cadre d'une bourse hongroise pour visiter le Département de la protection des végétaux, Université de Debrecen, Hongrie ( 2006, 2008, 2015), en tant que professeur invité, Département de microbiologie, Université Nicolaus Copernicus, Torun Pologne (2012, 2014, 2015) ; également en tant que chercheur invité, Laboratoire de chimie biologique, Université d'État de Campinas dans le cadre du programme Indo-Brésil (2009-2012) et en 2013 dans le cadre du programme FAPESP. En 2015 (octobre-novembre), il a été chercheur invité au Centre de nanotechnologie de l'Université technologique VSB d'Ostrava.
Le Dr Rai est arbitre pour 20 revues internationales et membre du comité de rédaction de dix revues nationales et internationales. Il a environ trois décennies d'expérience dans l'enseignement et la recherche.
Le Dr Rai a de nombreuses collaborations internationales, notamment en Argentine, en Hongrie, en Suisse, en Italie, en Allemagne, au Brésil et aux États-Unis dans le domaine de la biotechnologie microbienne et de la nanobiotechnologie.

Description du livre

Nanotechnologies in Food and Agriculture pdf par Mahendra Rai

This book presents a comprehensive overview of new and emerging nanotechnologies. It includes aspects of nanoparticle monitoring, toxicity, and public perception, and covers applications that address both crop growing and treatment of agricultural wastewater. Topics include nanoagrochemicals (nanofertilizers, -pesticides, -herbicides), nanobiosensors, and nanotechnologies for food processing, packaging, and storage, crop improvement and plant disease control. The group of expert authors is led by an experienced team of editors.

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