Biodiversos pdf

Stefano Mancuso est directeur du Laboratoire international de neurobiologie végétale (LINV) à Florence, en Italie, fondateur de la Société internationale pour la signalisation et le comportement des plantes et professeur à l'Université de Florence. Ses livres récents incluent The Revolutionary Genius of Plants: A New Understanding of Plant Intelligence and Behavior (2017), Brilliant Green: The Surprising History and Science of Plant Intelligence (2015) et Measuring Roots: An Updated Approach (2011)

Biodiversos pdf par Stefano Mancuso

Tras el impacto que supuso la publicación en español de Sensibilidad e inteligencia en el mundo vegetal, considerado como uno de los libros más importantes de lo que llevamos de siglo, en este nuevo libro Stefano Mancuso mantiene un fértil y lúcido intercambio de ideas con Carlo Petrini, fundador de Slow Food y personalidad universalmente reconocida en el campo de la ciencia astronómica. Ambos trazan diversas formas de repensar la vida sobre nuestro planeta: el principio de Mancuso según el cual las plantas son organismos vivos complejos y sofisticados se relaciona con la visión de Petrini que pone la alimentación y la agricultura en el centro del proyecto de salvaguarda de la vida humana, de la alimentación de calidad, limpia y justa. Un diálogo que nos exhorta a hacer interactuar la inteligencia humana y la vegetal para establecer un nuevo pacto entre el hombre y la naturaleza, una verdadera ecología de la vida.