North Chilean Cooking Take

North Chilean Cooking Take pdf

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Anglais

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des champs

Nombre de pages:

322

Section:

Cuisson

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3020041 MB

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Bien

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Marié, père de 5 enfants (Sarko, Ivette, Marcela, Ricardo et Alejan-dro), 50 ans, Ricardo Pacheco Marambio ajoute à cette filiation son grand amour et sa passion pour la cuisine. Fils de Luis Pacheco et petit-fils de son homonyme, Ricardo Pacheco, a mis la cuisine régionale dans une super endroit et l'a projeté à l'échelle internationale. ; Bien qu'€ soit comptable auditeur de profession, "amoureux de la bonne chère", comme il se définit, sa grande carrière est liée à l'innovation dans la cuisine régionale. Autodidacte de nature, il a suivi des études supérieures à la Fundación Chile, ainsi que d'autres cours et séminaires sur l'art culinaire. Il a remporté 28 prix gastronomiques au niveau régional et national, en une seule décennie (1989 -1999). Aujourd'hui, vous avez l'occasion, à travers cette publication, de découvrir d'excellents secrets de la cuisine nordique.

Description du livre

North Chilean Cooking Take pdf par Ricardo Pacheco Marambio

MY THOUGHTS: The life is conceived to the perfection, has their beginning and their end, and we during their course enrich us. Discovering the gentleman that each one possesses, constitute a great task of self knowledge. Many fail in that toil. They arrive to the end of their life without there be he achieved. Happily I had the fortune of early discovering my vocation, the cuisine that have given me greats satisfactions. If I to it add another made fortuitous, like il was my arrival to the capital of the Chilean northern, to Iquique, to this zone that maintains long live an own culture, is easy understand the destination that one was creating.

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