रिकार्डो पाचेको माराम्बियो पीडीएफ

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विवाहित, 5 बच्चों (सरको, इवेट, मार्सेला, रिकार्डो और एलेजान-ड्रो) के पिता, 50 साल के, रिकार्डो पाचेको मारम्बियो उस वंश में खाना पकाने के लिए अपने महान प्यार और जुनून को जोड़ते हैं। लुइस पाचेको के बेटे और उनके नाम के पोते, रिकार्डो पाचेको ने क्षेत्रीय व्यंजनों को एक में रखा है महान जगह और इसे अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पेश किया है। ; यद्यपि € पेशे से एक लेखा परीक्षक है, एक "अच्छे भोजन का प्रेमी", जैसा कि वह खुद को परिभाषित करता है, उसका महान करियर क्षेत्रीय व्यंजनों में नवाचार से संबंधित है। स्वभाव से स्व-सिखाया, उन्होंने Fundación चिली में उन्नत अध्ययन, और अन्य पाठ्यक्रम और पाक कला पर संगोष्ठियों को पूरा किया है। इसने केवल एक दशक (1989-1999) में क्षेत्रीय और राष्ट्रीय स्तर पर 28 गैस्ट्रोनॉमिक पुरस्कार जीते हैं। आज आपके पास इस प्रकाशन के माध्यम से उत्तरी व्यंजनों के उत्कृष्ट रहस्यों को खोजने का अवसर है।