खाद्य पदार्थों के लिए माइक्रोबायोलॉजिकल विनिर्देशों पर अंतर्राष्ट्रीय आयोग पीडीएफ

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खाद्य पदार्थों के लिए माइक्रोबायोलॉजिकल विनिर्देशों पर अंतर्राष्ट्रीय आयोग (ICMSF, आयोग) का गठन 1962 में इंटरनेशनल यूनियन ऑफ माइक्रोबायोलॉजिकल सोसाइटीज (IUMS) की एक समिति, खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान और स्वच्छता पर अंतर्राष्ट्रीय समिति की कार्रवाई के माध्यम से किया गया था। IUMS के माध्यम से, ICMSF इंटरनेशनल यूनियन ऑफ बायोलॉजिकल सोसाइटीज (IUBS) और संयुक्त राष्ट्र के विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) से जुड़ा हुआ है।