आर्थर मलय लेस्क, एक प्रोटीन विज्ञान शोधकर्ता हैं, जो यूनिवर्सिटी पार्क में पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी में जैव रसायन और आणविक जीव विज्ञान के प्रोफेसर हैं। लेस्क ने 1961 में हार्वर्ड विश्वविद्यालय से स्नातक की डिग्री, मैग्ना कम लाउड प्राप्त की। उन्होंने 1966 में प्रिंसटन विश्वविद्यालय से डॉक्टरेट की डिग्री प्राप्त की। उन्होंने 1999 में यूनाइटेड किंगडम में कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय से मास्टर डिग्री भी प्राप्त की। लेस्क ने महत्वपूर्ण योगदान दिया है। प्रोटीन विकास के अध्ययन के लिए। उन्होंने और साइरस चोथिया, कैम्ब्रिज, यूनाइटेड किंगडम में मेडिकल रिसर्च काउंसिल (यूके) की आणविक जीवविज्ञान प्रयोगशाला में काम करते हुए, प्रोटीन परिवारों में विकास के तंत्र का विश्लेषण करके अमीनो-एसिड अनुक्रम में परिवर्तन और प्रोटीन संरचना में परिवर्तन के बीच संबंध की खोज की। खोज ने संरचना की भविष्यवाणी की सबसे सफल और व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली विधि के लिए मात्रात्मक आधार प्रदान किया है, जिसे होमोलॉजी मॉडलिंग के रूप में जाना जाता है।