La guía completa del ayuno pdf

Jason Fung, MD, è nato nel 1973 e si è formato a Los Angeles e Toronto come specialista in reni. Ha fondato The Fasting Method (TheFastingMethod.com) per fornire consigli basati sull'evidenza per la perdita di peso e la gestione degli zuccheri nel sangue, concentrandosi su diete a basso contenuto di carboidrati e digiuno intermittente. È diventato ovvio che i trattamenti medici convenzionali stanno fallendo i pazienti. Molti dei problemi medici cronici di oggi sono legati alla dieta e all'obesità, ma i trattamenti si concentrano su farmaci e interventi chirurgici. Se non affronti la causa principale, il problema non migliora mai. Un problema dietetico richiede una soluzione dietetica. Il Dr. Fung è l'autore di The Obesity Code, The Complete Guide to Fasting e The Diabetes Code. È anche editore scientifico del Journal of Insulin Resistance e amministratore delegato dell'organizzazione no-profit Public Health Collaboration (Canada), un gruppo internazionale dedito alla promozione di solide informazioni nutrizionali.

La guía completa del ayuno pdf da Jason Fung

Se han escrito miles de libros sobre las últimas y mejores dietas que ayudarán a las personas a perder peso y mejorar la salud. Pero un elemento clave en cualquier programa de salud nutricional exitoso es un método probado y verdadero en el que la mayoría de las personas no ha pensado; sin embargo, podría ser revolucionario para llevar la salud al siguiente nivel. Este antiguo secreto es el ayuno. El ayuno no se trata de morirse de hambre. Cuando se hace bien, es un enfoque terapéutico increíblemente efectivo que produce resultados sorprendentes independientemente del plan de dieta. De hecho, el Dr. Jason Fung, nefrólogo con sede en Toronto, ha utilizado una variedad de protocolos de ayuno con más de 1000 pacientes, con un éxito fantástico. En The Complete Guide to Fasting, se asoció con el autor de bestsellers internacionales y veterano podcaster de salud Jimmy Moore para explicar de qué se trata realmente el ayuno, por qué es tan importante y cómo ayunar de una manera que mejore la salud. Juntos, hacen que el ayuno sea un enfoque terapéutico práctico y fácil de entender. La Guía completa para el ayuno explica: • por qué el ayuno es realmente bueno para la salud • quién puede beneficiarse del ayuno (y quién no) • la historia del ayuno • las diversas formas de ayunar: ayuno intermitente, en días alternos y prolongado • qué esperar al comenzar a ayunar • cómo realizar un seguimiento del progreso durante el ayuno • los efectos del ayuno para la pérdida de peso • cómo protegerse de los posibles efectos negativos del ayuno El libro también proporciona herramientas para ayudar a los lectores a comenzar y superar sus ayunos, incluido un -Día Plan de Ayuno Kick-Start y Recetas líquidas curativas.