О Джейсон Фанг
Скачать всю литературу и книги Джейсон Фанг pdf
Джейсон Фанг, доктор медицинских наук, родился в 1973 году и прошел обучение в Лос-Анджелесе и Торонто в качестве специалиста по заболеваниям почек. Он основал «Метод голодания» (TheFastingMethod.com), чтобы предоставлять основанные на фактических данных советы по снижению веса и контролю уровня сахара в крови, уделяя особое внимание диетам с низким содержанием углеводов и прерывистому голоданию.
Стало очевидным, что традиционные методы лечения не помогают пациентам. Многие из сегодняшних хронических медицинских проблем связаны с диетой и ожирением, однако лечение сосредоточено на лекарствах и хирургическом вмешательстве. Если вы не устраните первопричину, проблема никогда не улучшится. Диетическая проблема требует диетического решения.
Доктор Фунг является автором книг «Кодекс ожирения», «Полное руководство по голоданию» и «Кодекс диабета». Он также является научным редактором Журнала резистентности к инсулину и управляющим директором некоммерческой организации Public Health Collaboration (Канада), международной группы, занимающейся распространением достоверной информации о питании.