Nutraceutical and Functional Food Regulations in the United States and Around the World pdf

Дебасис Багчи получил докторскую степень. получил степень доктора медицинской химии в 1982 году. Он является профессором кафедры фармакологических и фармацевтических наук Хьюстонского университета, Фармацевтический колледж, Хьюстон, Техас. Доктор Багчи также является главным научным сотрудником компании Cepham Inc., Пискатауэй, штат Нью-Джерси. Доктор Багчи получил награду магистра Американского колледжа питания в начале октября 2010 года. В настоящее время он является председателем Международного общества нутрицевтиков и функциональных продуктов питания (ISNFF), бывшим президентом Американского колледжа питания, Клируотер, Флорида, и бывшим председателем. отдела нутрицевтиков и функциональных пищевых продуктов Института пищевых технологов (IFT), Чикаго, Иллинойс. Он является почетным советником Японского института стандартов здорового питания, Токио, Япония. Доктор Багчи является членом Исследовательской секции и Комитета по экспертной оценке Национального института здравоохранения (NIH), Bethesda, MD. Доктор Багчи имеет 303 статьи в рецензируемых журналах, 25 книг и множество патентов. Доктор Багчи является членом Общества токсикологов, членом Нью-Йоркской академии наук, научным сотрудником Академии исследований питания и членом Комитета заинтересованных сторон TCE на базе ВВС Райт Паттерсон, штат Огайо. Доктор Багчи является помощником редактора журнала Functional Foods и журнала Американского колледжа питания, а также членом редакционной коллегии многочисленных рецензируемых журналов, включая Antioxidants & Redox Signaling, Cancer Letters, Toxicology Mechanisms and Methods, Оригинальный терапевт и другие.

Nutraceutical and Functional Food Regulations in the United States and Around the World pdf Дебашис Багчи

Globalization of the nutraceutical and functional food industries presents significant challenges, not the least of which is the regulatory variance between countries active in the marketplace. Nutraceutical and Functional Food Regulations in the United States and Around the World has been written by eminent experts in the field with the specific intention of addressing these important considerations.Beginning with insights into the scope, importance and growing opportunities in these industries, the book demonstrates the global scenario on the acceptance and demand for nutraceuticals and functional foods. It explores the regulatory hurdles and claim substantiation of these foods and dietary supplements, as well as the intricate aspects of manufacturing procedures. Including regulations from South America, Canada, European Union, Australia, New Zealand, Africa, Japan, Korea, China, India and Southeast Asia as well as the United States, Nutraceutical and Functional Food Regulations in the United States and Around the World provides a valuable resource for understanding the key considerations of operating in this rapidly expanding area. Key Features:*Overview of nutraceutical and functional food regulations around the world*Discusses the important of GRAS status and DSHEA regulations*Provides insight on quality manufacturing techniques, cGMP and standardized analytical techniques*Includes salient features on overcoming regulatory hurdles*Addresses the importance of safety, efficacy and human clinical studies for worldwide acceptance*Highlights anti-terrorism safety assurance through traceability*Explores the significance of intellectual property, trademark and branding on marketing