Hakkında Jason Fung
Tüm literatürü ve kitapları indirin Jason Fung pdf
Jason Fung, MD, 1973'te doğdu ve Los Angeles ve Toronto'da böbrek uzmanı olarak eğitim gördü. Düşük karbonhidratlı diyetler ve aralıklı oruç tutmaya odaklanarak, kilo kaybı ve kan şekerini yönetmek için kanıta dayalı tavsiyeler sağlamak için The Fasting Method'u (TheFastingMethod.com) kurdu.
Konvansiyonel tıbbi tedavilerin başarısız hastalar olduğu aşikar hale geldi. Günümüzün kronik tıbbi sorunlarının çoğu diyet ve obezite ile ilgilidir, ancak tedaviler ilaçlara ve ameliyatlara odaklanmaktadır. Kök neden ile ilgilenmezseniz, sorun asla düzelmez. Bir diyet sorunu, bir diyet çözümü gerektirir.
Dr. Fung, The Obesity Code, The Complete Guide to Fasting ve The Diabetes Code kitaplarının yazarıdır. Aynı zamanda Journal of Insulin Resistance'ın bilimsel editörü ve sağlıklı beslenme bilgilerini teşvik etmeye adanmış uluslararası bir grup olan kar amacı gütmeyen kuruluş Public Health Collaboration'ın (Kanada) genel müdürüdür.