下载所有文献和书籍 纳尔吉斯·哈比卜 pdf
纳吉斯·哈比卜·萨巴，“绿葡萄别针”，是最著名的现代食谱“烹饪是科学和艺术”的作者。 纳吉斯 是高等教育与艺术学院的首批女毕业生之一（估计公元 1944-1945 年）。她是 Helwan 大学家政学院的食品科学教授。她担任了该学院的主席上世纪九十年代艾因夏姆斯大学特殊教育学院营养系，七十年代初获得硕士学位，进入大学，高等教育部，公元1962年。
虽然她没有孩子！ Mama Narges 以其食品科学科目的高质量教学而闻名，她在黑板上大量使用绘画来说明！ 当时黑板是黑色的，粉笔像心一样白！